[Documentation] Près du tiers de l’humanité souffre d’obésité ou de surpoids !

Image Le Monde.frArticle paru dans le quotidien Le Monde, en date du 29 Mai : d’après une étude médicale publiée dans la prestigieuse revue « The Lancet« , 2,1 MILLIARDS D’HUMAINS SONT EN SURPOIDS OU OBÈSES EN 2013 , soit près du tiers de l’humanité.

Pour lire plus en détails cet article, voici le lien vers le journal Le Monde.

Alimentation : Comportements sociaux violents et consommation de sodas

Une récente étude épidémiologique s’est intéressée aux liens entre comportements anti-sociaux (agressivité) et alimentation…..

Plus particulièrement, à la consommation de sodas chez les enfants. Résultats intéressantsSoda

Merci au site internet « Sur La Toile » pour son article de vulgarisation, à retrouver ici

Le lien vers l’article scientifique, c’est ici !

Conférence : La meilleure façon de manger. Désarroi du mangeur modernes

Dans le cadre du cycle de conférences proposés à l’Equitable Café de Marseille par le collectif Massilia Santé Système :affiche 13 mars

« La meilleure façon de manger. Désarroi du mangeur modernes »

Mercredi 13 mars à 20h Rencontre- Discussion  avec les auteurs du livre :

La meilleure façon de manger. déssarois du mangeur moderne Au plaisir de se voir là-bas !

Article Santé, Alimentation, Obésité

« Éduquer le consommateur est illusoire si on ne cherche pas à transformer son environnement alimentaire » cinq fruits

A lire, l’article de Fabrice ÉTILÉ, directeur de recherche à l’Institut national de la recherche agronomique (Inra), laboratoire « Alimentation et sciences sociales » :

 » POUR UNE AUTRE POLITIQUE DE L’ALIMENTATION »

Et pour aller plus loin sur les questions d’obésité, son livre :Fabrice Etrilé